Цветная капуста с грибами, молоком и сыром.
Ингредиенты
цветная капуста - 1 шт
грибы шампиньоны - 500 г
молоко - 1 стакан
майонез домашний - 50 г
сыр твердый - 100 г
Тут всё очень просто, и вкусно.
Приготовление
Капусту помыть, отварить в подсоленой воде 5 минут. Удалить кочерыжку.Грибы помыть, нарезать, обжарить до готовности.
Противень смазать растительным маслом. Выложить в него капусту с грибами. Можно перемешать, можно сделать слоями, по вашему желанию. Залить молоком.
Полить майонезом.
Посыпать сыром. И запечь, 180 град. 30 минут.
Готово! Готово!