• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Домашний пирог с изюмом и яблоком

Домашний пирог с изюмом и яблоком

Ингредиенты

• Сахар — 1 стакан
• Сливочное масло — 100 г
• Ванилин — 1 г
• Яблоко — 5 шт
• Лимон — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л. или соды 0,5 ч.л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука — 300 г
• Изюм — 0,5 стакана

Ароматный пирог к вашему чаепитию.

Приготовление

1. 
   1

   Переберите изюм. Залейте его теплой водой и дайте набухнуть.

2. 
   2

   В миску поместите сливочное масло (размягченное). Добавьте сахар и взбейте.

3. 
   3

   Масса должна побелеть. Теперь, введите яйца по одному.

4. 
   4

   Я готовлю с содой, но можно взять разрыхлитель. Итак, 0,5 ч ложки соды погасите уксусом. Добавьте в тесто.

5. 
   5

   Просейте муку. Замесите однородное тесто. Мука вмешивается быстро.

6. 
   6

   Готово! С яблока срезать мякоть. Серединки выбросить. Мякоть яблока нарезать кубиком. Чтоб яблоки не потемнели, полить их лимонным соком. С изюма слить воду. Яблоки и изюм вмешать в тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму с пирогом накрыть фольгой. Выпекать 30 минут с фольгой и 30 минут без фольги.Слегка остудить и теплым подать к столу.

Ссылка скопирована