• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Уксус — 1 ст.л.
• Сахар — 2 ч.л.
• Капуста — 80 г
• Огурец — 1 шт
• Помидор — 80 г
• Лаваш — 1 шт
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Майонез (по вкусу)
• Кетчуп (по вкусу)
• Лук репчатый — 30 г
• Куриное филе — 150 г

Быстрый и легкий в приготовлении перекус.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты.

2. 
   2

   Луковицу нарезать полукольцами.

3. 
   3

   Приготовить маринад: соединить 50 мл воды с 1 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара, щепоткой соли и перемешать. Залить лук маринадом. Отставить на 30 мин в холодное место.

4. 
   4

   Куриное филе нарубить кубиками.

5. 
   5

   Приправить по вкусу, обжарить на растительном масле до готовности.

6. 
   6

   Капусту нашинковать, посолить и размять руками.

7. 
   7

   Огурец разрезать вдоль на 4-6 частей. Помидор нарубить небольшими дольками.

8. 
   8

   Тонкий лаваш расстелить на столе.Одну половину пласта покрыть майонезом, выложить сверху начинку. Посолить, полить майонезом и кетчупом, края лаваша загнуть внутрь, свернуть заготовку рулетом.

9. 
   9

   Готово! Шаурму обжарить с двух сторон на сковороде с небольшим количеством масла и сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована