Шаурма по-домашнему на быструю руку
Ингредиенты
- лаваш — 1 шт
- огурец свежий крупный — 1 шт
- капуста свежая
- кетчуп или томатная паста — 0,3 стакан
- майонез — 0,3 стакан
- чеснок
- зелень
- куриное белое мясо — 2 шт (грудки)
Это конечно не настоящая шаурма, которую подают в пиццериях и кафешках, но тоже очень вкусная. А главное - всегда свежая!!!
Приготовление
-
1Мясо отварить, разделать на волокна. Огурец и капусту нашинковать мелкой соломкой. Смешать кетчуп и майонез (по желанию добавить чеснок и зелень).
-
2Лаваш разрезать на квадраты нужного Вам размера. Положить вдоль капусту. Затем рядом вдоль мясо и последним огурец. Полить обильно соусом. Можно положить свежий помидор или сладкий перец. В-общем, все, что Вам нравится.
-
3Свернуть конвертиком. Лишнюю часть лаваша отрезать. И отправить в микроволновку секунд на 30-50. Шаурму лучше заранее не готовить и повторно не разогревать, так как будет не тот вкус. Шаурма по-домашнему на быструю руку готова!