Фанта своими руками
Ингредиенты
- Апельсины — 600 г
- Мандарины — 500 г
- Лимон — 160 г
- Вода — 700 мл
- Газированная вода — 500 мл
- Сахар — 150 г
Такая "Фанта" по вкусу ничем не отличается от магазинной, но пить ее можно даже детям.
Приготовление
-
1Подготовить продукты: фрукты тщательно помыть и высушить.
-
2Ножом или теркой снять цедру со всех фруктов. Очень важно цедру снимать, чтобы на ней не остался белый слой, иначе напиток будет горчить.
-
3Сами фрукты порезать произвольными кусочками и удалить из них косточки.
-
4Перемолоть кусочки фруктов в блендере. Или выжмите сок в соковыжималке.
-
5Соединить в кастрюле цедру, сок и сахар. Залить все кипятком. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 1 минуту. Остудить и убрать в холодильник на 5 часов, чтобы напиток настоялся.
-
6Потом процедить напиток через сито. Добавить газированную воду и размешать. "Фанта" готова.
-
7Готово! Приятного аппетита!