Фаршированная тыква Квиноа
Ингредиенты
квиноа - 1 ст
сладкий лук - 1 ст
кедровые орехи - 1 ст
колбаса (свинина) - 2 шт
яблоко (нарезанное) - 1 ст
тыква - 2 шт
Рецепт приготовления тыквы фаршированной колбасой и кедровыми орешками.
Приготовление
Удаляем половину мякоти тыквы, чтобы получилась чаша.
Нарезаем половину второй тыквы на мелкие кусочки. Смешиваем все ингредиенты на разогретой сковороде и слегка обжариваем.
Фаршируем тыкву-чашу и кладем в духовку разогретую до 200F запекаться. Приятного аппетита!