Рецепты
Например: крабовый рулет

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Ингредиенты

  • Сыр — 100 г
  • лук — 1 шт
  • Сметана — 5 ст.л.
  • молоденькие кабачки — 6-8 шт
  • Любимые специи, соль (по вкусу)
  • фарш — 800-1000 г (у меня из индейки)

Хочу угостить Вас, вкусными, фаршированными кабачками.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кабачки помыть , разрезать на половинки. Отделить от семян при помощи ложки.

  2. шаг 2
    2

    Приготовить фарш из мяса, сердцевины кабачка,лука добавить специи.

  3. шаг 3
    3

    Начинить лодочки из кабачков фаршем.

  4. шаг 4
    4

    Накрыть фольгой и в духовку на 30-40 минут при 200г

  5. шаг 5
    5

    Снять фольгу,

  6. шаг 6
    6

    смазать лодочки сметаной, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку и запекать до золотистой корочки. (если есть лишняя жидкость, слить)

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита!