Фаршированные кабачки
Ингредиенты
- Сыр — 100 г
- лук — 1 шт
- Сметана — 5 ст.л.
- молоденькие кабачки — 6-8 шт
- Любимые специи, соль (по вкусу)
- фарш — 800-1000 г (у меня из индейки)
Хочу угостить Вас, вкусными, фаршированными кабачками.
Приготовление
-
1Кабачки помыть , разрезать на половинки. Отделить от семян при помощи ложки.
-
2Приготовить фарш из мяса, сердцевины кабачка,лука добавить специи.
-
3Начинить лодочки из кабачков фаршем.
-
4Накрыть фольгой и в духовку на 30-40 минут при 200г
-
5Снять фольгу,
-
6смазать лодочки сметаной, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку и запекать до золотистой корочки. (если есть лишняя жидкость, слить)
-
7Готово! Приятного аппетита!