Рецепты

Фасолевый салат

Фасолевый салат

Ингредиенты

  • Фасоль белая консервированная — 1/2 банка
  • Огурец консервированный — 2 шт
  • Зелень — 1 пучок
  • Соль морская — 1 щепотка
  • Смесь перцев (по желанию)
  • Морковь — 2 шт (отварная)
  • Яйцо — 2 шт (отварное)
  • Майонез (по вкусу)

Очень вкусный салат, из разряда зимних. Вкуснее когда немного настоится в холодильнике.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Фасоль консервированную можно заменить и на обычную вареную, но так будет чуть дольше. Если у Вас консервированная, как у меня, отцедите ее хорошо от жидкости. Отварите морковь и яйца.

  2. шаг 2
    2

    В салате приветствуется красота, поэтому все овощи я постараюсь сделать одного размера, ну или хотя бы длины.

  3. шаг 3
    3

    Режем яйцо.

  4. шаг 4
    4

    Режем огурец.

  5. шаг 5
    5

    Соединяем продукты, добавляем домашний майонез, зелени по-больше. Соль и специи на свой вкус.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Можно уже кушать, но вкуснее когда немного постоит в холодильнике.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Украсить салат можно теми ингредиентами, которые входят в состав салата.