Ореховый тарт
Ингредиенты
- мука — 3/4 ст.
- грецкие орехи — 1/4 ст.+3 ст.л.
- сахар — 5 ст.л.
- сода — 0.5 ч.л.
- овсянные хлопья — 1 стакан (быстрого приготовления)
- мороженная ягода — 1.5 ст.
- мука кукурузная — 1 ст.л.
- масло сливочное — 50 г
- соль — 1 щепотка
- молоко — 3 ст.л.
- масло растительное — 3 ст.л.
- белок — 2 ст.л.
Нежный,ореховый и фруктовый.
Приготовление
-
1В мисочке смешать хлопья и измельченные грецкие орехи,добавить соду,сахар(3 ст. л.),молоко и масло,перемешать и добавить муки,получиться тесто в виде крошки мягкой,тестом выложить дно и бока формы придавливая тонким слоем.
-
2В ягоды(у меня вишня и малина)добавить кукурузную муку,орехи,размягченное масло,перемешать.
-
3И выложить на основу ровным слоем,2белка взбить сначала с щепоткой соли,затем с 2ст.л.сахара.
-
4Сверху на ягоды выложить слой взбитых белков,выпекать при т.165гр около 30мин.
-
5Готово! Приятного аппетита!
