Форель по-азиатски
Ингредиенты
- Соевый соус — 2 ч.л.
- Масло растительное — 2 ч.л.
- Мед — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Кунжут — 2 ч.л.
- Форель — 500 г (филе или стейки)
- Горчица — 1 ч.л. (французская)
Жареная рыба во вкусном маринаде.
Приготовление
-
1Смешать все составляющие маринада. Рыбу выложить в стеклянную форму для маринования.
-
2Промазать рыбу маринадом, оставить в холодильнике на 1-2 часа.
-
3Обжарить на сковороде по 5-7 мин. с обеих сторон.
-
4Готово! Приятного аппетита!