Форель по-азиатски
Ингредиенты
Форель (филе или стейки) - 500 г
Соевый соус - 2 ч.л.
Горчица (французская) - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Кунжут - 2 ч.л.
Жареная рыба во вкусном маринаде.
Приготовление
Смешать все составляющие маринада. Рыбу выложить в стеклянную форму для маринования.
Промазать рыбу маринадом, оставить в холодильнике на 1-2 часа.
Обжарить на сковороде по 5-7 мин. с обеих сторон.
Готово! Приятного аппетита!