Галушки с курицей

Блинчики с курицей

По какому-то недоразумению блинчики с курицей не так распространены, как блинчики с мясом, между тем они имеют целый рад преимуществ. Мясо куриной грудки самое диетичное, равномерного качества и с ним трудно ошибиться, к тому же оно дешевле и требует менее длительной кулинарной обработки. Если приготовить блинчиков побольше и заморозить их, не обжаривая, то потом вы сможете доставать понемногу и быстро готовить свежие и вкусные домашние блинчики.

Ризотто с курицей

Золотистое ризотто, в котором преобладают желтые оттенки, а вкус нежный и насыщенный. Кстати, для приготовления ризотто можно взять целую курицу, срезать с нее мясо, а из остова сварить бульон, который затем использовать для готовки.

Самса с курицей

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте. Самса – очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном используется слоеное. Чтобы сделать такое тесто – обычно сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. В общем, занятие не из простых. Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.

Постные галушки

Галушки - любимое блюдо из детства. Предлагаю постный рецепт галушек: галушки можно просто отварить, можно слегка обжарить, можно подать с бульоном, в котором они варились, а можно и как суп или галушки в бульоне, заправив свежей зеленью. Участвовать в конкурсе "Постные блюда".

Кесадилья с курицей

Это блюдо обожают в Мексике и на юге США. В супермаркетах уже вовсю продают лепешки тортилья, но можно использовать и плотный армянский лаваш в 2 слоя. Кесадилья (исп. quesadilla, букв. сырная тортилья) — блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепёшки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренные на сковороде или во фритюре. За счёт поджаривания сыр в начинке плавится и тем самым скрепляет обе тортильи. Также вместо двух лепёшек можно сложить одну тортилью пополам.

Галушки

Галушки - это любимое блюдо в нашей семье. Очень часто делаем. Кстати, поискала в интернете, нашла много разных рецептов галушек, но вот таких, классических, не нашла.

Блины с курицей

Просто и вкусно

Галушки яблочные

Яблочные галушки - это вкусный фруктовый вариант известного блюда украинской кухни! Чем вкуснее яблоки, тем вкуснее получаются сами галушки! Рецепт из книги "50 рецептов украинской кухни"

Плов с курицей

Диетическое куриное мясо и множество восточных специй - сочетание восхитительное.

Лепешка с курицей

Рецептик подсмотрен в какой-то телевизионной передаче. Это блюдо готовят в Палестине.

Галушки с мясом и картошкой

Вкусное блюдо где два гарнира и мясо в одном котелке.

Картофельные галушки

Нежное, простое украинское блюдо. Из минимального набора продуктов получается отличный гарнир к мясу или рыбе.

Галушки

Галу́шки (укр. галушки́, словацк. halušky) — блюдо восточноевропейской кухни (Венгрия, Словакия, Чехия, Польша, Украина), представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. На Украине галушки подают как отдельное блюдо (с маслом или со сметаной) или варят суп с галушками. В моей же семье галушки любят с жареным луком.

Картофельно-творожные галушки с грибами

Галушки из картофельно-творожного теста с начинкой из мясного фарша и грибов. Очень вкусный , семейный ужин !

Картофельные галушки с мясом

Очень нежные картофельные галушки с мясным фаршем. Спасибо автору tanchy

Галушки из творога

Вкусный и очень сытный завтрак.

Картофельные галушки с фаршем

Украинские галушки, с чем их только не готовят! И из чего их только не готовят! Хочу предложить вам один из вариантов этого вкусного и сытного блюда.

Галушки творожные.

Галушки какие то получились или ленивые вареники)

Картофельные галушки с курицей и грибами

Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.