• Главная
• >
• Супы
• >
• Гаспачо с соком лайма

Гаспачо с соком лайма

Ингредиенты

• помидоры — 1 шт
• огурец — 1 шт
• соль — 1 ч.л.
• масло оливковое нерафинированное — 3 ст.л.
• лайм — 1/2 шт
• итальянские травы — 1 ч.л.
• укроп — 3 веточ.
• базилик — 1 веточ.
• реган — 1 веточ.
• кинза — 1 веточ.
• тимьян свежий — 2 веточ.

Вкусный и легкий холодный суп гаспачо на основе сока лайма.

Приготовление

1. 
   1

   Складываем в блендер базилик и реган.

2. 
   2

   Добавляем вымытую кинзу.

3. 
   3

   Кладем помытый укроп.

4. 
   4

   Моем огурец (по желанию чистим) и кладем следом.

5. 
   5

   С помидора снимаем шкурку и срезаем попку.

6. 
   6

   Складываем помидор в блендер и добавляем листики тимьяна.

7. 
   7

   Из лайма выжимаем сок и растворяем в нем соль.

8. 
   8

   Превращаем все в блендере в пюре добавив итальянские травы.

9. 
   9

   В готовое пюре добавляем масло и перемешиваем.

10. 
    10

    Готово! Готовый гаспачо подаем свежим и холодным. Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована