Рецепты

Паштет диетический

Паштет диетический

Ингредиенты

  • твердый тофу — 300 г
  • грибы — 300 г
  • зеленый лук
  • перец черный
  • соль по вкусу

Нежнейший вегетарианский паштет.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Тофу измельчить миксером до однородной массы.

  2. шаг 2
    2

    Грибы нарезаем ломтиками, лук - кубиками. Грибы нарезаем ломтиками, лук - кубиками. Затем масло разогреваем на сковороде и обжариваем в нем лук с грибами.

  3. шаг 3
    3

    Все мелко рубим, добавив мелко порезанное яйцо, сваренное в крутую, перец и соль. Охлаждаем и подаем на ломтиках хлеба, либо отдельно.

Ещё закуски