Диетические голубцы в пекинской капусте
Ингредиенты
пекинская капуста - 10 лист.
грудка куриная, или индейки - 1 кг
перец болгарский - 1 шт
любимые специи - по вкусу
укроп - 1 веточка
сыр - 100 г
соль, перец - по вкусу
Давайте разгрузимся, вкусно))
Приготовление
Нам понадобится:
Филе, перец, укроп порезать на мелкие кусочки, сыр натерла . Добавила специи, перемешала.
Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин.
Слегка отбить толстую часть (см.на фото)
Положить начинку и свернуть как обычные голубцы.
Готовила в пароварке минут 30
Готово! подала с соусом из натурального йогурта, чеснока, укропа.Приятного аппетита!
