Голубцы с соусом
Ингредиенты
- рис — 50 г
- сметана — 200 г
- приправа Любимая — 300 г
- капуста белокочанная — 1 кочан
- Фарш — 500 г (свинина + курица)
- соль, перец (по вкусу)
Вкусное и аппетитное блюдо.
Приготовление
-
1Капусту кладем в горячую воду и разбираем на отдельные листы. Отвыариваем рис и смешиваем рис с фаршем и специями.
-
2В каждый листик кладем часть фарша и заворачиваем.
-
3Получаются такие конвертики с мясом.
-
4Из сметаны и приправы делаем соус.
-
5Смешиваем сметану и приправу.
-
6Выкладываем голубцы в огнеупорную форму и заливаем соусом.
-
7Запекаем в духовке пр температуре 180 градусов около двух часов.
-
8Готово! Приятного аппетита))