Рецепты

Голубцы с соусом

Голубцы с соусом

Ингредиенты

  • рис — 50 г
  • сметана — 200 г
  • приправа Любимая — 300 г
  • капуста белокочанная — 1 кочан
  • Фарш — 500 г (свинина + курица)
  • соль, перец (по вкусу)

Вкусное и аппетитное блюдо.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту кладем в горячую воду и разбираем на отдельные листы. Отвыариваем рис и смешиваем рис с фаршем и специями.

  2. шаг 2
    2

    В каждый листик кладем часть фарша и заворачиваем.

  3. шаг 3
    3

    Получаются такие конвертики с мясом.

  4. шаг 4
    4

    Из сметаны и приправы делаем соус.

  5. шаг 5
    5

    Смешиваем сметану и приправу.

  6. шаг 6
    6

    Выкладываем голубцы в огнеупорную форму и заливаем соусом.

  7. шаг 7
    7

    Запекаем в духовке пр температуре 180 градусов около двух часов.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Приятного аппетита))