Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Горох со шпиком

Горох со шпиком

Ингредиенты

  • горох2 стакан
  • лук репчатый1 шт
  • шпик100 г
  • соль по вкусу

Простое в приготовлении бюджетное блюдо к ужину! По сути - это сытная гороховая каша с заправкой!
Рецепт из книги "Готовим вкусно и экономно"

Приготовление

  1. 1

    Горох промыть, залить холодной водой и дать набухнуть, после чего воду слить, налить свежей и варить без соли до получения пюре.

  2. 2

    Шпик порезать мелко и обжарить с мелко нарубленным луком. В разварившийся горох добавить соль и поджаренный со шпиком лук.