Котлеты из гороха и чечевицы

Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет.

Рецепт приготовления супа из риса и гороха.

Несмотря на то, что в этом салате 2 основных ингредиента, он просто покорит вас своей палитрой вкуса!Спасибо за рецепт Яне/Sherl

Веганские котлетки будут очень кстати в пост и для угощения вегетарианцу!

Отличный гороховый супчик без масла! Попробуйте ;)

Суп с грибами и фрикадельками из мясного фарша с горохом нут. Ароматный и очень вкусный супчик для прохладных дней !

Вкусные крупяные тефтельки для постных дней. Попробуйте ;)

Полезный для здоровья салат из отварной чечевицы, редиса и свежих грибов. Норма на 1 порцию.

Этот рецепт подойдет не только для Поста, но вегетарианцам, а также всем, кто любит легкие, диетические первые блюда. Вкус - нежный, бархатный, сладковатый, с лёгкой кислинкой, понравится женской половине.Спасибо за рецепт Ларисе/ларек.

Вкусный салатик с чечевицей, яблоком и крабовыми палочками.Нежный вкус и аромат салату придает ореховое масло.

Витаминный салат из репчатого лука, яблока и зерен чечевицы.Для того, чтобы не навредить огранизму, блюда с добавлением чечевицы нужно употреблять в пишу не больше двух раз в неделю.

Импровизация к ужину.. Нужно было пристроить кое-какие остатки из холодильника.Получилось очень вкусно и нежно !

Вкусные и нежные биточки из запеченого баклажана и гороха нут.

Полезный овощ, как репа, к сожалению незаслуженно забыт в наше время. И жаль.. Репа насыщает, но не даёт заводиться лишнему весу. Минеральные соли и эфирные масла, содержащиеся в репе, могут служить универсальным комплексом, регулирующим состояние здоровья. Неспроста появилось такое количество сказок и поговорок про репу. Этот корнеплод обладаетранозаживляющим, мочегонным, противовоспалительным, антисептическим и обезболивающим действиями. Кроме того что правильно приготовленная репа очень вкусная, она ещё и невероятно полезна. Сок репы пьют при кашле, болях в горле (от простой простуды до восстановления полностью «севшего» голоса). Он облегчает симптомы астмы, улучшает сон и успокаивает сердцебиение. Варёную репу перетирают в кашицу и прикладывают к больным местам при подагре. И даже зубную боль снимали отваром репы. Большое количество клетчатки в репе стимулирует моторику кишечника.

Дип это вид холодных соусов, подаваемых на аперитив к овощам, креветкам , чипсам и т.д.Разновидностей соуса много. Я хочу поделиться соусом на основе гороха нут. Идеально подходит к овошам.

Полезный и вкусный нут ! Чтобы узнать всю его полезность, прочитайте это..Нут содержит необходимый организму селен, 20-30% белков, 50-60% углеводов, до 7% жиров и около 12% других полезных веществ, в числе которых – аминокислота лизин, витамин B6, фолиевая кислота и различные минералы, причем в чуть ли не идеальных для здоровья человека пропорциях. При употреблении нута в пищу многие болезни поворачивают вспять, обновляется кровь и иной раз даже рассасываются некоторые новообразования. В нуте содержится большое количество пищевых волокон. Растворимые волокна формируют в пищеварительном тракте гелеобразное вещество, связывающее желчь и выводящее ее из организма вместе с холестерином, а нерастворимые эффективно борются с запорами.

Необычные котлеты из чечевицы и очень сытные.

Ещё одно прекрасное блюдо с осенней красавицей - тыквой. В сочетании с чечевицей - очень сытная запеканка-гратен. А сливки и сыр делают вкус изЮмительным.Спасибо за оригинальный рецепт Танюше/Ттшка.

Гороховые котлеты содержат большое количество растительного белка. Это прекрасная альтернатива мясным котлетам для вегетарианцев и постящихся.