Гречневый суп с голенями в мультиварке
Ингредиенты
Голень куриная - 2 шт
Картофель - 6 шт
Морковь - 1 шт
Крупа гречневая - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Ароматный сытный суп.
Приготовление
Голени помыть, снять кожу.
Морковь нарезать кубиками.
Лук мелко порубить.
Картофель порезать.
Гречневую крупу промыть.
Обжарить лук с морковью в режиме жарка.
Добавить остальные ингредиенты. Залить водой. У меня ушло 1,5 л. Посолить. Закрыть крышку. Установить режим варка/суп. Время приготовления 25 минут.
По окончанию приготовления достать голени. Отделить мясо от костей и отправить в суп.
Готово! Приятного аппетита!
