Рецепты

Гречневый суп с голенями в мультиварке

Гречневый суп с голенями в мультиварке

Ингредиенты

  • Голень куриная — 2 шт
  • Картофель — 6 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Крупа гречневая — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу)

Ароматный сытный суп.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Голени помыть, снять кожу.

  2. шаг 2
    2

    Морковь нарезать кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Лук мелко порубить.

  4. шаг 4
    4

    Картофель порезать.

  5. шаг 5
    5

    Гречневую крупу промыть.

  6. шаг 6
    6

    Обжарить лук с морковью в режиме жарка.

  7. шаг 7
    7

    Добавить остальные ингредиенты. Залить водой. У меня ушло 1,5 л. Посолить. Закрыть крышку. Установить режим варка/суп. Время приготовления 25 минут.

  8. шаг 8
    8

    По окончанию приготовления достать голени. Отделить мясо от костей и отправить в суп.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита!