Гречневый суп с куриным филе
Ингредиенты
- вода — 1.5 л
- лук репчатый — 1 шт
- картофель — 2-3 шт
- морковь — 1 шт
- перец черный молотый, соль, приправы (по вкусу)
- филе куриное — 1 шт
- гречневая крупа — 3 ст.л.
- зелень, лавровый лист (по вкусу)
- растительное масло — 1-2 ст.л.
- чеснок — 1 шт
Легкий, вкусный супчик!
Приготовление
-
1Филе варить в подсоленной воде минут 10. Добавить нарезанный картофель и промытую гречневую крупу.
-
2Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле.
-
3Когда гречка и картофель будут готовы, добавить зажарку, специи и лавровый лист. Проварить еще минут 5.
-
4Готовый суп разлить по тарелкам, добавить мясо и посыпать зеленью.Приятного аппетита!