Салат с брюссельской капустой
Ингредиенты
- Ветчина — 100 г
- Фиолетовый лук — Половинка от целой луковицы
- Мед — 1 ч.л.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Сыр твердый — 50 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Брюссельская капуста — 15 шт
Свежий салатик к любому кушанью.
Приготовление
-
1Капусту вымыть. Нарезать каждый качанчик пополам, а потом соломкой.
-
2Половинку красной луковицы очитстить. Нарезать соломкой.
-
3Смешайте растительное масло, соевый соус, мед, шипку соли. Все вымешайте до однородности.
-
4В салатник добавить нарезанную мелкой соломкой ветчину. Заправить полученной заправкой.
-
5Готово! Разложить по тарелкам и подать к столу. Украсьте салат стружкой из твердого сыра.