• Главная
• >
• Супы
• >
• Густой суп с перловкой и маслинами

Густой суп с перловкой и маслинами

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт
• Перловка — 100 г
• Маслины — 100 г
• Чоризо — 100 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Бульон или вода — 1.5 л
• Соль и специи (по вкусу)

Суп с перловой крупой, маслинами и пикантной колбаской чоризо.

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюле с бульоном или водой отварить кусочки картофеля и перловку (быстрого приготовления) На это уйдет 10-15 мин.

2. 
   2

   Луковицу и чоризо нарезать тонко.

3. 
   3

   Обжарить на оливковом масле в течении 5-7 мин.

4. 
   4

   Выложить в кастрюлю с супом и добавить маслины.Соль и специи по вкусу. Варим еще 8-10 мин. Суп готов !

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована