• Главная
• >
• Супы
• >
• Густой суп с фрикадельками

Густой суп с фрикадельками

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• томатная паста — 1-2 ст.л.
• масло растительное — 20-30 мл
• картофель — 3-4 шт
• лук репчатый — 1/2 шт
• зелень сушеная, соль (по вкусу)
• фарш куриный — 300-350 г

Вкусный, наваристый суп с куриными фрикадельками.

Приготовление

1. 
   1

   Из фарша формируем фрикадельки, обваливаем их в муке, опускаем в кипящую воду и варим 30 мин.

2. 
   2

   Затем очищенный картофель нарезаем крупными кусками и отправляем вариться.

3. 
   3

   Мелко нарезаем лук и отправляем его в кастрюлю.

4. 
   4

   Морковь натираем на крупной терке и обжариваем ее на растительном масле вместе с томатной пастой.

5. 
   5

   Обжаренную морковь отправляем в кастрюлю с супом, добавляем соль, зелень и варим до готовности всех ингредиентов.

6. 
   6

   Готово! Суп готов! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована