Манник с бананом и коричневым сахаром
Ингредиенты
сахар - 125 г
мука - 125 г
манная крупа - 90 г
соль - 1/2 ч.л.
вода - 185 мл
растительное масло - 65 г
банан - 1,5-2 шт
коричневый сахар - 1 ст.л.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
ванилин - по вкусу
Вариант постного манника. Попробуйте :)
Приготовление
Смешать муку, сахар, манку, разрыхлитель, соль и ванилин. Влить воду и растительное масло,
перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Сверху разложить бананы, нарезанные кружочками. Посыпасть коричневым сахаром.
Готово! Выпекать при 180*С около 35 минут. Перед подачей присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)
