Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Холодная закуска из индейки с сыром

Холодная закуска из индейки с сыром

Ингредиенты

Мясо индейки отварное - 150 г.
Сыр твердый - 150 г.
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Быстрая, при наличии готового отварного мяса и вкусная закуска. Индейка является одним из 14-ти суперпродуктов, которые позволяют оставаться здоровым как можно дольше (список составил американский ученый Стивен Пратт). Рекомендуют употреблять блюда из индейки 3-4 раза в неделю.

Приготовление

Отварное мясо индейки и чеснок измельчаем в мясорубке или блендере. Сыр трем на терке с небольшими отверстиями.
Отварное мясо индейки и чеснок измельчаем в мясорубке или блендере. Сыр трем на терке с небольшими отверстиями.
Добавляем майонез, соль и перец. Делаем шарики.
Добавляем майонез, соль и перец. Делаем шарики.
Готово! Обволакиваем шарики в тертом сыре.
Готово! Обволакиваем шарики в тертом сыре.