Изумительные ореховые трубочки
Ингредиенты
сливочное масло размягченное - 226 г
сливочный сыр "Филадельфия",размягченный - 226 г
мука - 3 стакана
грецкий орех,очищенные - 4 стакана
сахар,разделить - 1 -1/4 стакана
молоко - 1/2 стакана
ванильный экстракт - 1 ч.л.
соль - 1/8 ч.л
Тесто изумительное,мягкое и пластичное,хорошо раскатывается. Думаю можно попробывать и другую начинку,например,джем,тесто абсолютно не сладкое.
Приготовление
В большой чаше или миксером взбить слив.масло со слив.сыром до мягкого состояния.Добавить муку и взбить все.
Разделить тесто на 4 порции,тесто раскатать обрезать по кругу.
Орехи разрубить в небольшую крошку. В большой чаше в молотые орехи добавить 1 ч.л размягч.слив.масла, 1стак.сахар,молоко,ваниль, соль.Перемешать.
Подготовленный круг разделить на 12 частей.Выложить ореховую начинку.
Сворачивать с широкого конца трубочкой.Выложить на смазанный поддон или застеленный пергаментной бумагой для выпечки.
Разогреть духовку на 160гр. и выпекать примерно 35-40мин.До слегка коричневого цвета.Готовые выставить из духовки и посыпать сахаром или сах.пудрой.
Готово! Повторить так с каждой порцией.
