Рулетики с сардельками и сыром
Ингредиенты
начинка - сардельки - 5 шт
сыр твердый - 100 г
плавленный сырок - 1 шт
для смазывания - укроп - 1 пучок
кунжут - 2 ст.л.
желток - 1 шт
тесто - дрожжи - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт
растительное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
молоко - 150 мл
мука - 3 ст.
Вкусные рулетики с начинкой.
Приготовление
Замесить тесто из всех ингридиентов для теста, поставить на подход - чтобы увеличилось вдвое в объеме.
Подготовить начинку, тесто поделить на кусочки.
Размять каждый кусочек теста на блинчик, положить кусочек сардельки и завернуть.
Положить кусочек сыра и завернуть до конца, также можно сделать с плавленным сыром.
Складываем все на противень и даем постоять 45мин, сделать смазку-желток смешать с кунжутом и укропом, смазать рулетики и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 175.
Готово! Приятного аппетита.
