• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Сардельки с чечевицей и кукурузой

Сардельки с чечевицей и кукурузой

Ингредиенты

• Свиные сардельки — 3 шт
• Морковь — 2 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Сладкая кукуруза — 2 початка (свежая)
• Желтая чечевица — 100 г
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Соль, специи (по вкусу)

Такие блюда раньше готовили фермеры. Для приготовления использовались, как правило, простые продукты из имеющихся запасов.Рецепт из кулинарного издания.

Приготовление

1. 
   1

   Сардельки нарезать на кусочки.

2. 
   2

   Обжарить на оливковом масле.

3. 
   3

   Морковь и луковицу нарезать.

4. 
   4

   Выложить к обжаренным кусочкам сарделек.

5. 
   5

   С початков кукурузы срезать зерна.

6. 
   6

   Зерна кукурузы и чечевицу выложить в сковороду.

7. 
   7

   Залить водой, посолить. Оставить на тихом огне до готовности чечевицы. Если необходимо , воду можно подливать.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована