• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Помидоры с кабачками в сырной заливке

Помидоры с кабачками в сырной заливке

Ингредиенты

• Помидор крупный — 4 шт
• Кабачки — 2 шт
• Яйца — 2 шт
• Йогурт натуральный — 125 г
• Творожный сыр — 200 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Крахмал — 1 ст.л.
• Чеснок — 2-3 зубка
• Растительное масло (для жарки)
• Зелень (базилик или петрушка, по вкусу)

Очень вкусное овощное блюдо!Как раз по сезону.

Приготовление

1. 
   1

   Набор продуктов,которые нам понадобятся.

2. 
   2

   Помидоры нужно обдать кипятком и снять шкурку,затем нарезать дольками.Кабачки нарезать кубиками и немного обжарить на растительном масле.Для заливки смешать творожный сыр,йогурт,яйца,половину натёртого твёрдого сыра,крахмал и пропустить чеснок через пресс.Форму смазать маслом,выложить слой помидоров,затем немного заливки.

3. 
   3

   Далее слой кабачков,снова заливка.

4. 
   4

   Выкладываем снова слой помидоров,оставшуюся заливку.

5. 
   5

   Посыпаем блюдо твёрдым сыром.

6. 
   6

   Запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована