• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Кабачки под сырным соусом

Кабачки под сырным соусом

Ингредиенты

• зеленый лук — 0.5 пучок
• сыр твердый — 70 г
• горчица — 1 ч.л.
• яйца куриные — 2 шт
• сметана 26% — 4 ст.л.
• кабачок молодой — 2-3 шт

Вкусные кабачки, запеченные под остреньким сырным соусом порадуют ваших родных

Приготовление

1. 
   1

   Кабачки порезать на кубики

2. 
   2

   Нарезаем зеленый лук

3. 
   3

   Трем сыр на крупную терку

4. 
   4

   Сметану смешать с готовой горчицей и яйцами

5. 
   5

   Добавить тертый сыр

6. 
   6

   В форму для выпечки выложить часть порезанных кабачков, посыпать зеленым луком

7. 
   7

   Залить половиной яично-сметано-сырной смесью

8. 
   8

   Затем добавить остальные кабачки

9. 
   9

   Полить оставошейся яично-сырной смесью и присыпать тертым сыром

10. 
    10

    Выпекать в духовом шкафу 40-50 минут до полной готовности.

11. 
    11

    Готово! Приятного аппетита =))

Ссылка скопирована