Кабачковый пирог
Ингредиенты
- сыр — 100 г
- сметана — 100 г
- яйца — 2 шт
- сода — 0.5 ч.л.
- зелень — 2 пучка
- соль (по вкусу)
- кабачок — 400 г
- мука — 150 г
Кабачковый пирог, приготовленный в мультиварке на быструю руку, получается очень вкусным и полезным.
Приготовление
-
1Петрушку и укроп мелко режем.
-
2Кабачок очищаем от кожуры, убираем семечки, трём на мелкой тёрке и отжимаем сок рукой.
-
3Сыр трём на крупной тёрке.
-
4Сметану выливаем в тарелочку, добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 2 минуты в покое. Затем добавляем яйца и взбиваем смесь.
-
5Затем в массу добавляем муку и приготовленные ингредиенты. Массу хорошо перемешиваем.
-
6Готово! В смазанную маслом чашу выливаем тесто и ставим режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени ставим режим «Подогрев» на 20 минут. Пирог-запеканка готова.