• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Запеканка кабачковая

Запеканка кабачковая

Ингредиенты

• Кабачки — 1 шт
• Творог — 250 г
• Куриное бедро — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр твердых сортов — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст.л.
• Сода пищевая — 1/2 ч.л.
• Соль (по вкусу)

Чудесная запеканка из кабачков со вкусом творога и курицы, с хрустящей сырной корочкой.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем все ингредиенты для запеканки.

2. 
   2

   Кабачок натираем на крупной терке.

3. 
   3

   Яйца взбиваем с солью, затем добавляем творог, размягченное сливочное масло, муку, соду, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.

4. 
   4

   В полученную смесь добавляем измельченный кабачок, а также отваренную и нарезанную маленькими кусочками курицу, и еще раз хорошенько перемешиваем.

5. 
   5

   Приготовленную массу выкладываем в формы,

6. 
   6

   сверху посыпаем натертым сыром.

7. 
   7

   Запекаем в прогретой до 200 гр. духовке около 30 минут.

8. 
   8

   Готово! А вот теперь можно насладиться этой вкуснейшей запеканкой.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована