• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Кабачковая запеканка

Кабачковая запеканка

Ингредиенты

• кабачки — 400 г
• сыр — 100 г
• яйца — 2 шт
• сметана — 100 г
• зелень — 1 пучок
• соль, перец (по вкусу)
• сода — 0.5 ч.л. (погасить)

Легкая овощная запеканка. Хороша и на завтрак и на ужин!

Приготовление

1. 
   1

   Кабачки натереть на терке и отжать от лишней влаги.

2. 
   2

   Сыр натереть, зелень мелко порезать.

3. 
   3

   В сметану добавить яйца, погашенную соду, соль, перец по вкусу. Затем добавить кабачки, сыр, зелень, хорошо перемешать.

4. 
   4

   Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и вылить тесто.

5. 
   5

   Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована