Рецепты

Рыба в майонезе жареная

Рыба в майонезе жареная

Ингредиенты

  • Карась — 1 шт
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Мука — 2-3 ст.л.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)

Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специй, кислинку. Жарится мгновенно и просто тает во рту. Пробуйте!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовим необходимые продукты. Рыбу выпотрошить, снять чешую, вымыть тщательно внутри и снаружи.

  2. шаг 2
    2

    Посыпьте рыбу солью, травами, оставьте на пару минут подсохнуть. После смажьте щедро майонезом.

  3. шаг 3
    3

    Оставьте рыбу в майонезе на 15 минут.

  4. шаг 4
    4

    Панируйте в муке.

  5. шаг 5
    5

    Обжаривайте без крышки на среднем огне до готовности.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного!