Рецепты
Рецепты: например лимонный пирог сочный

Жареная куриная печень с луком

Жареная куриная печень с луком

Ингредиенты

куриная печень - 700 г
лук - 2-3шт
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
растительное масло для жарки - 3ст.л.
Мягкая и вкусная куриная печень с луком

Приготовление

Печень промыть,почистить, обсушить.
Печень промыть,почистить, обсушить.
Лук нарежьте полукольцами.
Лук нарежьте полукольцами.
Печенку обжарить на растительном масле примерно по 3 минуты с каждой стороны. Добавьте порезанный лук, посолите, поперчите. Накройте крышкой на 1-2мин чтобы лук пропарился. Печень проткните ножом, если нет крови, значит печень готова.
Печенку обжарить на растительном масле примерно по 3 минуты с каждой стороны. Добавьте порезанный лук, посолите, поперчите. Накройте крышкой на 1-2мин чтобы лук пропарился. Печень проткните ножом, если нет крови, значит печень готова.
Готово! Печень готова.
Готово! Печень готова.