Рецепты
Например: цветная капуста

Капуста с восточными травами, тушеная с курицей

Капуста с восточными травами, тушеная с курицей

Ингредиенты

  • курица — 1/2 шт
  • лук — 1 шт
  • сладкий перец — 1 шт
  • сухой укроп — 1/2 ч.л.
  • хмели-сунели — 1/2 ч.л.
  • тмин — 1 щепотка
  • морковь — 1 шт
  • томатный соус — 2 ст.л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • капуста белокочанная — 1/2 кочана
  • зелень петрушки,укропа,зеленого лука (по вкусу)
  • соль, перец (по вкусу)

На ужин всей семье! Вкусно и не тяжело для организма.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Слегка обжарим лук и морковь на сковороде.Курицу порежем на кусочки,добавим к луку и жарим до полу-готовности (минут 15-20)

  2. шаг 2
    2

    Мелко нарубим капусту,слегка помнем её с солью. Добавим к курице.

  3. шаг 3
    3

    Когда капуста немного обмякнет,кладем нарезанный соломкой сладкий перец и томатный соус.

  4. шаг 4
    4

    Приправим хмели-сунели,перцем,сухим укропом,тмином.

  5. шаг 5
    5

    За пять минут до готовности добавим мелко-нарубленную зелень и чеснок,размешаем.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Капуста готова!