Карамелизованая свёкла

Поделиться Печать

Ингредиенты

• свекла — 1 шт
• коричневый сахар — 1 ч.л.
• мед — 1 ч.л.
• растительное масло — 1 ст.л.
• порей — 5 см
• специи (по вкусу)

Вкусный гарнир к мясу или птице. Вкусно и просто так!

Приготовление

1. 
   1

   В сковороде делаем смесь для карамели из масла,сахара,меда и специй. Отварную свеклу нарезаем как нравится.

2. 
   2

   Карамелизуем свеклу пока жидкость не выпарится.

3. 
   3

   Добавим нарезанную соломкой зеленую часть порея. Пусть немного размягчится.

4. 
   4

   Готово! Вот и все!