• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Свекла гарнирная

Свекла гарнирная

Ингредиенты

• Свекла — 3 шт
• Мука — 1 ст.л.
• Сметана 15% жирности — 250 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Чеснок — 2 зубка.
• Соль морская (по вкусу)
• Уксус (по вкусу)

Свекла полезный овощ. Поэтому старайтесь готовить её почаще.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится 3 свеклы, заворачиваем их в фольгу и запекаем до готовности в духовке

2. 
   2

   Охлаждаем и натираем на корейской тёрке.

3. 
   3

   Слегка пассеруем на растительном масле, добавляем муку и пассеруем вместе.

4. 
   4

   Готово! Вводим сметану. Солим, сбрызгиваем уксусом по вкусу. По желанию можно добавить молотый тмин

Ссылка скопирована