Свекла гарнирная
Ингредиенты
Свекла - 3 шт
Масло растительное - 3 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана 15% жирности - 250 г
Чеснок - 2 зубка.
Соль морская - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Уксус - по вкусу
Свекла полезный овощ. Поэтому старайтесь готовить её почаще.
Приготовление
Нам понадобится 3 свеклы, заворачиваем их в фольгу и запекаем до готовности в духовке
Охлаждаем и натираем на корейской тёрке.
Слегка пассеруем на растительном масле, добавляем муку и пассеруем вместе.
Готово! Вводим сметану. Солим, сбрызгиваем уксусом по вкусу. По желанию можно добавить молотый тмин
