• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Картофель с грибами и курицей в горшочке

Картофель с грибами и курицей в горшочке

Ингредиенты

• куриное филе без кожи и костей — 600 г
• лук репчатый крупный — 6 шт
• сыр твердый сортов — 100 г
• сметана — 6 ч.л. (с горкой)
• картофель средний — 12 шт
• бульон или вода (по вкусу)
• грибы любые свежие — 500-600 г
• соль (по вкусу)
• специи (по вкусу)
• зелень (по вкусу)

Понравилось мне готовить в горшочках, и вкусно и красиво! Сегодня решила сделать картошку с курицей и грибами. Очень вкусно! Рецепт на 6 горшочков.

Приготовление

1. 
   1

   Лук порезать крупно. Обжарить немного. Разложить по горшочкам.

2. 
   2

   Курицу порезать кусочками(на ваш вкус величину регулируйте), обжарить до легкой корочки. Разложить по горшочкам.

3. 
   3

   Обжаренный картофель.

4. 
   4

   Жаренные грибы. Теперь заливаем бульоном кипящим(по 100-150 мл), накрываем крышками и в разогретую духовку на 30 минут, температура 200 г.

5. 
   5

   Готово! Спустя 30 минут открыть крышки, положить сыр(можно натереть его, а можно как я, просто порезать кубиками), и ложку сметаны. Закрыть крышки и еще 10 минут печь. Всё. Приятного ужина!

Ссылка скопирована