Картофель со сладким перцем и пореем
Ингредиенты
- Лук порей — 100 г
- Сладкий перец — 1 шт
- Оливковое масло — 50 мл
- Соль и специи (по вкусу)
- Картофель — 400 г
- Сливки — 200 мл
Быстрое обеденное блюдо из овощей.
Приготовление
-
1Картофель среднего размера почистить и нарезать крупно.На сковороде с оливковым маслом обжарить до румяного цвета.
-
2Подготовить овощи.
-
3Выложить их к картофелю. Обжаривать в течении 5-8 минут.
-
4Добавить сливки, соль и специи по вкусу.Накрыть крышкой и потушить до готовности картофеля. На этой уйдет еще 10 минут.
-
5Готово! Приятного аппетита !