Картофель со сладким перцем и пореем

Ингредиенты
Картофель - 400 гр.
Лук порей - 100 г
Сладкий перец - 1 шт
Сливки - 200 мл.
Оливковое масло - 50 мл
Соль и специи - по вкусу
Быстрое обеденное блюдо из овощей.
Приготовление

Картофель среднего размера почистить и нарезать крупно.На сковороде с оливковым маслом обжарить до румяного цвета.

Подготовить овощи.

Выложить их к картофелю. Обжаривать в течении 5-8 минут.

Добавить сливки, соль и специи по вкусу.Накрыть крышкой и потушить до готовности картофеля. На этой уйдет еще 10 минут.

Готово! Приятного аппетита !