• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Картофель в юго-западном стиле

Картофель в юго-западном стиле

Ингредиенты

• кайен. перец — 1 ч.л.
• соль — -
• тмин молотый — 3 ст.л.
• чили порошок — 2 ст.л.
• чесночная специя порошком — 2 ст.л.
• оливковое масло — 1/4 стакана
• мелкий свежий картофель — 2 кг

Потребуется свежий мелкий картофель, крупный разрезаем на части. Мелкий разрезаем на половинки. Рецепт идет на 8 порций. Для себя делала на 4 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель разрежем на 2 части.

2. 
   2

   Поставим в СВЧ в посуде стеклянной картофель на 10 мин. Приготовим специи и смешаем всё в отдельной посуде. Затем перемешаем все с картофелем. Выложим на гриль. Для того чтоб картофель не сгорел можно использовать фольговый поднос для гриля.

3. 
   3

   Готово! Готовый картофель подаем к столу порциями или в общем блюде. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована