• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Свиные отбивные в домашнем стиле

Свиные отбивные в домашнем стиле

Ингредиенты

• соль — 1 ч.л.
• свиные отбивные,тонкие — 4 шт
• тимьян листья, сушенные — 1 ч.л.
• паприка — 1 ст.л.
• черный перец — 1/2 ч.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.

Для вас я предлагаю быстрый и не сложный рецепт, понравится многим вкусом и простотой приготовления.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим в небольшой ёмкости , смешав паприку, листья тимьяна, свежемолотый черный перец и соль. Почему свежемолотый ,потому что он усиливает вкус. Для этого надо купить зерна черного перца и специальную мельничку или приобретать специю уже с мельничкой. Она пригодится и для говяжьих стейков.

2. 
   2

   Приготовим противень, выложим на него пищевую фольгу ,затем свиные отбивные, с двух сторон присыпаем приготовленной смесью специй, смажем кисточкой каждую отбивную растительным или оливковым маслом. Поставим в разогретую духовку на 200 гр. или в режим медленный гриля. Готовим до полного приготовления. Перевернем аккуратно раз.

3. 
   3

   Готово! Готовые свиные отбивные подаем с вашим любимым гарниром . Приятного аппетита.

Ссылка скопирована