• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Картофель запеченный с горчицей и зеленью

Картофель запеченный с горчицей и зеленью

Ингредиенты

• Горчица зернистая — 1.5 ч.л.
• Зелень — 1 пучок
• Картофель — 800-900 г
• Масло подсолнечное — 3-4 ст.л.
• Соевый соус — 2-3 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)

Вкусный пикантный картофель в духовке с горчицей и соевым соусом.

Приготовление

1. 
   1

   Очищаем картофель. Ставим воду на огонь для варки картофель, примерно 1,5-2 литра, солим ее.

2. 
   2

   Нарезаем картофель крупно кусочками.

3. 
   3

   Отвариваем не больше 10 минут, чтобы картофель не разварился.

4. 
   4

   Сливаем соленую воду.

5. 
   5

   Смешиваем зелень, горчицу, масло, соевый соус. На фото последний не просматривается так, как на дно ушел.

6. 
   6

   Поливаем щедро картошечку. Перемешиваем осторожно, чтобы не повредить. И отправляем в духовку горячую на 2-25 минут, температура 200-220 градусов.

7. 
   7

   Готово! Запеченная картошка готова. Разложите по тарелочкам и украсьте свежей зеленью.

Ссылка скопирована