Медовый соус с горчицей
Ингредиенты
Мед — 5 ст. лож. -
Масло оливковое — 2 ст. лож. -
Соус соевый — 2 ст. лож. -
Горчица - 1 ч.л.
Уксус — 1 ст. лож. (яблочный) -
Перец черный — молотый щепотка -
Рецепт этого соуса очень простой, а вкус довольно необычный: он и сладкий, и острый, и немного кислый. Вкус этого соуса яркий и насыщенный, его можно использовать как маринад для мяса.
Приготовление
Для приготовления медового соуса с горчицей тщательно смешиваем мед с горчицей.
Добавляем оливковое масло и свежемолотый черный перец.
Затем добавляем соевый соус, уксус, все хорошенько перемешиваем с помощью венчика. Подаем медовый соус с горчицей к мясу и салатам с зеленью. Соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
