Рецепты

Медовый соус с горчицей

Медовый соус с горчицей

Ингредиенты

  • Горчица1 ч.л.
  • Перец черный — молотый щепотка
  • Мед5 ст.л.
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Соус соевый2 ст.л.
  • Уксус1 ст.л. (яблочный)

Рецепт этого соуса очень простой, а вкус довольно необычный: он и сладкий, и острый, и немного кислый. Вкус этого соуса яркий и насыщенный, его можно использовать как маринад для мяса.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для приготовления медового соуса с горчицей тщательно смешиваем мед с горчицей.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем оливковое масло и свежемолотый черный перец.

  3. шаг 3
    3

    Затем добавляем соевый соус, уксус, все хорошенько перемешиваем с помощью венчика. Подаем медовый соус с горчицей к мясу и салатам с зеленью. Соус можно хранить в холодильнике несколько дней.