Картофель жаренный с луком в мультиварке
Ингредиенты
- картофель — 3-4 шт на порцию
- смалец или растительное масло — 1 ст.л.
- лук — 1 шт
- соль — 1 щепотка
- зелень (по вкусу)
- перец черный молотый (по желанию)
В мультиварке получается очень нежная, мягкая картошечка. И, что не мало важно, красивая.
Приготовление
-
1Приготовим продукты. Я готовила две порции.
-
2Очищенный картофель нарезаем полукружками толщиной не более 3-5 мм.
-
3Включаем режим подогрева. Кладем ложку смальца. Пару минут топим его.
-
4Кладем картошку. Солим по вкусу. Закрываем мультиварку и на режиме подогрев жарим её минут 5.
-
5Пока нарезаем полукольцами тонко лук.
-
6Кладем его на картофель. Закрываем крышку и переключаем мультиварку в режим "тушение" на 20 минут.
-
7Картофель готов!
-
8Нарезаем мелко свежую зелень и посыпаем готовое блюдо прямо перед подачей на стол.
-
9Готово! Приятного аппетита!