Жаренный картофель с луком и укропом
Ингредиенты
- Картофель — 0.5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Укроп — 1 пуч
- Растительное масло — 150 г
Очень люблю жаренный картофель, поэтому готовлю его с разными добавками.
Приготовление
-
1Картофель почистить, помыть и нарезать соломкой. выложить на разогретую с растительным маслом сковороду, посолить, перемешать, накрыть крышкой. Периодически снимать крышку и помешивать.
-
2Когда картофель будет на половину готов, добавить в него мелко порезанный репчатый лук, перемешать, крышкой не накрывать.
-
3Когда картофель уже приготовился и обрел золотистый цвет, добавляем в его мелко порезанный укроп, перемешиваем и снимаем с огня.
-
4Готово! Картофель готов. Приятного аппетита.