Картофель, жареный с курицей и луком

Поделиться Печать

Ингредиенты

• картофель — 8-9 шт
• курица — 300 г
• лук репчатый — 1 шт
• масло растительное — 3 ст.л. (базарное)
• масло сливочное — 1/2 ст.л.
• жир куриный (по вкусу)
• соль, перец (по вкусу)

Вкусное и очень сытное блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очистить и помыть.

2. 
   2

   Курицу порезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с растительным маслом и жиром. Поперчить, немного обжарить.

3. 
   3

   Картофель нарезать ломтиками и добавить к мясу.

4. 
   4

   Жарить на небольшом огне, периодически перемешивая картофель с мясом. Посолить. Накрыть крышкой.

5. 
   5

   Когда картофель будет почти готов, добавить нарезанный мелко лук и сливочное масло. Перемешать. Довести до готовности.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!