Рецепты
Например: творожные конвертики

Жареный картофель с грибами и луком

Жареный картофель с грибами и луком

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 150 г
  • Масло растительное для жарки
  • Картофель — 4-5 шт
  • Лук репчатый — 1-2 шт
  • Соль и приправы (по вкусу)

Очень просто, очень быстро и очень вкусно. Из нескольких картофелин, парочки луковиц и жмени грибов можно приготовить отличный сытный и вкусный завтрак или ужин.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель моем, чистим, опять моем и режем соломкой.

  2. шаг 2
    2

    Затем добавляем грибы пластинами.

  3. шаг 3
    3

    И лук мелко режем. Закрываем крышкой и тушим до готовности. В конце солим и приправляем по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Подаем.

Ещё основные блюда Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Печень жареная с луком
Печень жареная с луком
Печень довольно капризный продукт, который легко испортить. но приготовленная печень таким образом очень вкусная, и нравиться даже деткам.
 Жареное мясо с луком
Жареное мясо с луком
Простое блюдо из мяса, обжаренного с луком и морковью до золотистой корочки. Кусочки свинины становятся мягкими и сочными благодаря правильной разморозке и тушению на слабом огне. Овощи добавляют сладость и аромат, а чёрный перец подчеркивает вкус мяса.
 Жареная куриная печень с луком
Жареная куриная печень с луком
Мягкая и вкусная куриная печень с луком
 Рыба жареная с луком
Рыба жареная с луком
Селедка в хрустящей мучной корочке с мягким обжаренным луком. Рыба получается нежной внутри, а лук придает сладковатый вкус и контрастирует с солоноватым филе. Простое и сытное блюдо, которое хорошо подавать с картофелем или овощами.
 Карп жареный с луком
Карп жареный с луком
Простой рецепт вкусной жареной рыбки с луком. Я часто готовлю именно карпа, у меня все его любят в любом виде. Но больше всего все же - в жареном. Можно подать рыбу с гарниром из картофеля или риса, а можно и как самостоятельное блюдо.
 Жаренные грибы с луком
Жаренные грибы с луком
Очень вкусные грибочки с луком. Ничего лишнего.
 Жареные грибы с луком
Жареные грибы с луком
Редко можно встретить человека который не любит полакомится жаренными грибочками.
 Картофель, жареный с курицей и луком
Картофель, жареный с курицей и луком
Вкусное и очень сытное блюдо.
 Жареные свиные ребра с луком
Жареные свиные ребра с луком
Сытный и вкусный обед по-домашнему.
 Хлеб с жареным луком
Хлеб с жареным луком
Домашний бездрожевой хлеб с луком идеально подойдет к первым или вторым блюдам. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару можно приготовить по рецепту Ванильные рулетики (на хмелевой закваске)
 Щука жареная с луком
Щука жареная с луком
Внук на зимних каникулах ездил в гости, наловил рыбку - мелкую щуку. Вот и решила я ее приготовить да порадовать его.
 Пицца с жаренным луком
Пицца с жаренным луком
очень вкусная пицца с жаренным луком.
 Картошка жареная с луком
Картошка жареная с луком
Простой гарнир из картофеля и репчатого лука, который готовится на растительном масле. Картошку жарят до мягкости под крышкой, затем добавляют нашинкованный лук и немного воды, чтобы блюдо получилось нежным. Если предпочитаете хрустящую золотистую корочку, воду не добавляйте — картофель пожарится до красивого румянца.
 Картофельное пюре с жареным луком
Картофельное пюре с жареным луком
Если правильно приготовить картофельное пюре, то оно будет прекрасно и само по себе и как гарнир какому-нибудь легкому блюду. Очень важно выбрать подходящий для пюре сорт с высоким содержанием крахмала, а также тщательно разминать, чтобы не было комочков. Идеальное картофельное пюре получается гладким, воздушным и очень вкусным. Также вкус пюре можно разнообразить различными специями, например, мускатным орехои или карри, добавить мелко нарезанный свежий укроп.
 Биточки с жареным луком
Биточки с жареным луком
Не совсем обычные биточки с жареным луком – это прекрасное второе блюдо для любителей мяса и ароматного жареного репчатого лука. По сути, готовится оно аналогично остальным кушаньям подобного рода, правда, по вкусу получается немного иным. Дело в том, что вместо белого хлеба я использую свежий картофель, который также придает биточкам нежность и сочность. Да и лук у меня предварительно хорошенько обжарен.
 Жареная щучка с луком
Жареная щучка с луком
Вкусная жареная рыбка.
 Жареная кусочками свинина с луком
Жареная кусочками свинина с луком
Быстрое и сочное блюдо из кусочков свинины с хрустящей корочкой и мягким центром. Лук и специи — горчица зёрнами, лавровый лист, чеснок — придают мясу глубокий вкус. Готовится на сильном огне, чтобы мясо не потеряло сок и получилось по-настоящему ароматным.
 Жареная куриная печенка с луком
Жареная куриная печенка с луком
Печенка – это очень полезный продукт. Она богата на железо, фосфор, магний, цинк, натрий, кальций и т.д. Самой полезной является куриная печень, к тому же она является самой вкусной.
 Жареная говядина на сковороде с луком
Жареная говядина на сковороде с луком
Мясо обваривают в кипятке для сохранения сока, а затем жарят на сковороде с луком и салом до хрустящей корочки. Блюдо получается сочным внутри с ароматным карамелизированным луком и хрустящими кусочками сала.
 Картофель жареный с грибами и луком
Картофель жареный с грибами и луком
Жареной картошкой не злоупотребляем, но иногда так хочется именно такой, по всем правилам, со всеми добавками.
Все рецепты в разделе «Основные блюда»