Рецепты

Жареная щучка с луком

Жареная щучка с луком

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло растительное — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Приправа для рыбы — 1 щепотка
  • Лук зеленый — 10 г
  • Щука — 300 г
  • Лимон — 20 г
  • Мука — 20 г

Вкусная жареная рыбка.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для начала с щуки снять лузгу и вынуть внутренности. Отрезать голову и хорошо промыть под проточной водой.

  2. шаг 2
    2

    Рыбу посыпать специями и выдавить сок с дольки лимона. Перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Обвалять щучки в муке.

  4. шаг 4
    4

    Обжарить рыбу на растительном масле до полной готовности.

  5. шаг 5
    5

    Далее обжарить лук до готовности.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Готовую жаренную рыбу посыпать зеленью. Приятного аппетита.