Рецепты
Например: творожные конвертики

Щука жареная с луком

Щука жареная с луком

Ингредиенты

  • щука мелка
  • репчатый лук
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • мука

Внук на зимних каникулах ездил в гости, наловил рыбку - мелкую щуку. Вот и решила я ее приготовить да порадовать его.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Вот такая щучка.

  2. шаг 2
    2

    Почистила ее и вымыла.

  3. шаг 3
    3

    Положила в обычный полиэтиленовый пакет муку, соль и перец и все перемешала. В тот же пакет рыбу положила и встряхнула пакет с мукой.

  4. шаг 4
    4

    Нагрела сковородку с растительным маслом и обжарила щучек с двух сторон. А затем положила на лист, а сверху посыпала репчатым луком и в поставила духовку минут на 10-15.

  5. шаг 5
    5

    Щука жареная с лучком получилась очень вкусной! Костей у нее почти нет.

Ещё основные блюда

Похожие рецепты (20)

Котлеты из щуки с жареным луком и морковью
Котлеты из щуки с жареным луком и морковью
Ваши гости даже не поймут из чего вы приготовили эти котлеты.
 Печень жареная с луком
Печень жареная с луком
Печень довольно капризный продукт, который легко испортить. но приготовленная печень таким образом очень вкусная, и нравиться даже деткам.
 Жареное мясо с луком
Жареное мясо с луком
Простое блюдо из мяса, обжаренного с луком и морковью до золотистой корочки. Кусочки свинины становятся мягкими и сочными благодаря правильной разморозке и тушению на слабом огне. Овощи добавляют сладость и аромат, а чёрный перец подчеркивает вкус мяса.
 Щука фаршированная
Щука фаршированная
Целая рыба с нежным фаршем из собственного мяса, лука и размоченного батона с шафраном. Щука варится в бульоне, а затем запекается с майонезом до золотистой корочки — мясо получается сочным и ароматным, а не сухим, как при обычной жарке. Подавайте ломтиками с хреном или соусом ткемали.
 Рыба жареная с луком
Рыба жареная с луком
Селедка в хрустящей мучной корочке с мягким обжаренным луком. Рыба получается нежной внутри, а лук придает сладковатый вкус и контрастирует с солоноватым филе. Простое и сытное блюдо, которое хорошо подавать с картофелем или овощами.
 Фаршированная щука
Фаршированная щука
Фаршированная щука - исконно русское блюдо,которое с давних времён украшало царские застолья.
 Жареная щучка с луком
Жареная щучка с луком
Вкусная жареная рыбка.
 Жареная куриная печень с луком
Жареная куриная печень с луком
Мягкая и вкусная куриная печень с луком
 Жаренные грибы с луком
Жаренные грибы с луком
Очень вкусные грибочки с луком. Ничего лишнего.
 Жареные грибы с луком
Жареные грибы с луком
Редко можно встретить человека который не любит полакомится жаренными грибочками.
 Щука запеченая
Щука запеченая
Речная рыба вкусная, но костлявая. Предлагаю такой рецепт, в результате приготовления рыбы косточки становятся мягкими, как в консервах. Очень вкусно и горячим с гарниром, и холодным
 Карп жареный с луком
Карп жареный с луком
Простой рецепт вкусной жареной рыбки с луком. Я часто готовлю именно карпа, у меня все его любят в любом виде. Но больше всего все же - в жареном. Можно подать рыбу с гарниром из картофеля или риса, а можно и как самостоятельное блюдо.
 Картофель, жареный с курицей и луком
Картофель, жареный с курицей и луком
Вкусное и очень сытное блюдо.
 Жареный картофель с грибами и луком
Жареный картофель с грибами и луком
Очень просто, очень быстро и очень вкусно. Из нескольких картофелин, парочки луковиц и жмени грибов можно приготовить отличный сытный и вкусный завтрак или ужин.
 Хлеб с жареным луком
Хлеб с жареным луком
Домашний бездрожевой хлеб с луком идеально подойдет к первым или вторым блюдам. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару можно приготовить по рецепту Ванильные рулетики (на хмелевой закваске)
 Пицца с жаренным луком
Пицца с жаренным луком
очень вкусная пицца с жаренным луком.
 Щука в сметанном соусе
Щука в сметанном соусе
Щука - это главная речная хищница. Мясо щуки сочетается со многими продуктами. И хороша она в сметане.
 Щука, запеченная в духовке
Щука, запеченная в духовке
Куски щуки маринуются в уксусе от запаха тины, затем запекаются с картофелем под соусом из сметаны и майонеза с укропом. Рыба получается сочной, картофель пропитывается рыбным соком и соусом. Подают с лимоном и свежей зеленью.
 Картошка жареная с луком
Картошка жареная с луком
Простой гарнир из картофеля и репчатого лука, который готовится на растительном масле. Картошку жарят до мягкости под крышкой, затем добавляют нашинкованный лук и немного воды, чтобы блюдо получилось нежным. Если предпочитаете хрустящую золотистую корочку, воду не добавляйте — картофель пожарится до красивого румянца.
 Картофельное пюре с жареным луком
Картофельное пюре с жареным луком
Если правильно приготовить картофельное пюре, то оно будет прекрасно и само по себе и как гарнир какому-нибудь легкому блюду. Очень важно выбрать подходящий для пюре сорт с высоким содержанием крахмала, а также тщательно разминать, чтобы не было комочков. Идеальное картофельное пюре получается гладким, воздушным и очень вкусным. Также вкус пюре можно разнообразить различными специями, например, мускатным орехои или карри, добавить мелко нарезанный свежий укроп.
Все рецепты в разделе «Основные блюда»