• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Картофельно-капустные оладьи

Картофельно-капустные оладьи

Ингредиенты

• яйцо куриное — 1 шт
• мука пшеничная — 2 ст.л.
• масло подсолнечное — 3 ст.л.
• картофель — 3 шт
• капуста квашенная — 200 г

Сочетание квашеной капусты и картофеля мне очень нравится! Готовится просто и быстро, очень удобно для завтрака.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке, если появляется влага, необходимо отжать.

2. 
   2

   Добавьте яйцо, перемешайте.

3. 
   3

   Капусту и муку добавьте, хорошо перемешайте. Сковороду разогрейте с маслом и выкладывайте ложкой.

4. 
   4

   Обжарить с двух сторон до готовности.

5. 
   5

   Готово! Подавать со сметаной, вкусно и холодными и горячими.

Ссылка скопирована